helmi 19, 2024 | ajankohtaista, Blogi, suomeksi
“Jos satutte käymään Commercyssä, Nancyn lähiseudulla, ei parempaa onnenpotkua teille osu kuin maistaa kaupungin madeleineja.” Si vous passez par Commercy, Pays tout proche de Nancy, Vous n’aurez pas meilleure aubaine Que de goûter ses madeleines. ...
joulu 11, 2023 | ajankohtaista, Blogi
“En ole laatinut ainuttakaan perusohjeistani ilman kelloa silmieni alla ja vaakaa käsissäni.” Je n’ai pas rédigé une seule de mes indications élémentaires sans avoir constamment l’horloge sous les yeux et la balance à la main. ...
syys 19, 2023 | ajankohtaista, Blogi
”Meille kastanjat tuovat kauneutta; minulla oli tässä eräänä päivänä niitä kolme tai neljä korillista ympärilläni; keitin niitä, paahdoin niitä, laitoin niitä taskuuni; niitä tarjotaan ruoissa, niiden päälle kävellään; Bretagne on...
syys 7, 2023 | ajankohtaista, Blogi
Viime maaliskuussa, kun sain hetken hengähtää töiltäni ja tiesin, että rankat rupeamat vain jatkuisivat, ryhdyin miettimään maalaamista. En ole koskaan maalannut kenenkään opissa — joskus olin saanut lahjaksi öljyvärit ja leikkinyt niillä — mutta nyt mietin...
touko 6, 2023 | ajankohtaista, Blogi
Olin keskuudessanne ja vaikka en kantanut asetta isänmaan puolesta, palvelin sitä kuitenkin uskollisesti, ja pyrin kaikin keinoin pitämään yllä sen suurmiehen terveyttä, jonka varassa oli Ranskan kohtalo. J’étais au milieu de vous et si je n’étais point...
maalis 22, 2023 | Artikkelit, Blogi
Kauniiden peltopyiden gastronomisia mietelmiä ja anekdootteja – naisten emansipaatiota gastronomian keinoin Jarmo Kehusmaa –Vedenjuojan ja sen, joka maistelee Ranskan viinejä, välillä on sama ero kuin synkkämielisen filosofin ja mitä charmanteimman...
