Coin cuisine : Poires à l’agenaise

Coin cuisine : Poires à l’agenaise

Chères amies, chers amis, Cerclen gastronominen vuosi 2021 alkaa mitä ranskalaisimmin talvikauteen sopivalla Ranskan gastronomian historiaan linkittyvällä päärynäherkulla, jossa päärynät keitetään Bordeaux’n viinissä. Tätä ennen kuivatut luumut ovat saaneet mehustua...