Cerclen Blogi
Coin cuisine: Suezin kanavan avajaiset – ekumenian, veljeyden ja herkuttelun juhlaa
Jarmo Kehusmaa ...
Coin cuisine: Valistusajan kestitystä herttua Stanislauksen vieraana Lothringenissa
Jarmo Kehusmaa ...
Coin cuisine: Japonismia Ranskan ruokakulttuurissa
Coin cuisine: Japonismia Ranskan ruokakulttuurissa […] kaikki on japanilaista nykyään. […] tout est japonais maintenant....
Coin cuisine: Samppanjan syntyjä syviä – maagiset kuplat mansikoissa
Jarmo Kehusmaa ...
Ranskalaista joulutunnelmaa
Teksti: Sini Sovijärvi Ranskalainen joulu voi vaihdella suurestikin maan eri osissa. Yhtenä joulun kehtona voidaan pitää Strasbourgia (hist. Strassburg), joka on julistautunut joulun pääkaupungiksi:...
Coin cuisine: Kaupunginjohtajan kanaa Dijonista – Poulet Gaston Gérard
Emme tyydy enää ihailemaan vitriineissä esille tuotuja ihanuuksia. Me tartumme niihin arvostaaksemme niitä enemmän: syömällä ja juomalla. ̶ Gaston Gérard Nous ne nous contenterons pas d’admirer...