Coin cuisine: Hyvä, paha kastanja

Coin cuisine: Hyvä, paha kastanja

        ”Meille kastanjat tuovat kauneutta; minulla oli tässä eräänä päivänä niitä kolme tai neljä korillista ympärilläni; keitin niitä, paahdoin niitä, laitoin niitä taskuuni; niitä tarjotaan ruoissa, niiden päälle kävellään; Bretagne on...
Maalaamista ja yrttiteetä — hermolomalla Bretagnessa

Maalaamista ja yrttiteetä — hermolomalla Bretagnessa

  Viime maaliskuussa, kun sain hetken hengähtää töiltäni ja tiesin, että rankat rupeamat vain jatkuisivat, ryhdyin miettimään maalaamista. En ole koskaan maalannut kenenkään opissa  — joskus olin saanut lahjaksi öljyvärit ja leikkinyt niillä — mutta nyt mietin...
Coin cuisine: Alexandre Dumas, gastronomian jättiläinen

Coin cuisine: Alexandre Dumas, gastronomian jättiläinen

Ihminen sai syntymänsä hetkellä vatsaltaan käskyn syödä vähintään kolme kertaa päivässä saadakseen takaisin ne voimat, jotka työnteko ja, vielä useammin, laiskuus häneltä vievät.        L’homme reçut de son estomac, en naissant, l’ordre de manger au moins trois fois...