Coin cuisine: Napoleon III:n kutsuvierassarjat Compiègnen keisarillisessa palatsissa

Coin cuisine: Napoleon III:n kutsuvierassarjat Compiègnen keisarillisessa palatsissa

                                                                                                                             Jarmo Kehusmaa                                                                                                                          ...
Coin cuisine: Kulinaristi Albert Edelfelt Ranskassa

Coin cuisine: Kulinaristi Albert Edelfelt Ranskassa

Par Jarmo Kehusmaa     Ce pâté a été le plus beau jour de ma vie (Tämä pasteija oli elämäni paras päivä).  A. Edelfelt Pariisissa, 23.12.1877. Taidemaalari Albert Edelfelt (1854–1905) oli myös herkutteleva herrasmies. Ranskalaisen keittiön erikoisuudet,...